２年生活勉強『パンを作って食べる』「はんのみんなできょうりょくして、SHIMAさんみたいなふわふわもっちりパンを作りたい」

-
イメージ
　２年生は毎年、生活勉強でパン作りを行っています。そして秋頃に、自分たちで作ったパンでパン屋さんを開き、たてわり学級に本物のお金で売る、という学習をしています。 ２年１組は、小麦のアレルギーの子どもがいるため、『米粉でパン作り』に挑戦！ 「できたー！！」　班のみんなでピース♫ 　まずは子どもたちが自分たちで、必要な材料、使う道具、作り方（レシピ）を調べてきて、クラスで発表。本で調べるだけでなく、パン作りにくわしい人や、中には近所の米粉パン屋さんに足を運んでインタビューしてきたり、実際におうちでためしに作ったりして、子どもたちからたくさんの情報が届きました。 　そして１回目のパン作りに向けて、班ごとに計画を立てました。まずは班ごとに、作りたいパンを決めて、材料と分量、使う道具、作り方を自分たちで調べて計画し、１回目のパン作りに挑戦！！ はかりを使って、自分たちで分量をはかるところから… 自分たちでたてた計画書を見ながら、水をちょびっとずつ入れて・・・ まぜる！！ 『フライパンで米粉パン』の班は、そのままフライパンに流しいれ・・・ 温めたフライパンで発酵　→　焼く　→　裏返してまた焼く 『米粉ベーグル』に挑戦の班は、　発酵　→　まるめて・・・ 穴をあけてオーブンへ・・・ 「焼けたかな？」 『基本のまるパン』に挑戦の班は、　オーブンで　発酵　→　まるめて　→　焼く オーブンの前で　見守る子どもたちが　かわいい！ 『基本のまるパン』の班は・・・・ 『フライパンで米粉パン』の班は・・・・ 『米粉ベーグル』に挑戦の班は・・・・ そして、お弁当の時間に自分たちが焼いたパンを食べてみると・・・ 「しょっぱい！！」　　「あじがしない……」　　「‥‥かたい」 　どの班も、計画したことを協力してよくがんばりました！！　初めてなので、上手においしいパンができなくたって、失敗したってあたりまえ！　 　むしろ大事なのは、その失敗から振り返って、「なんでしょっぱくなったのか？」「なんでふわふわにならなかったのか？」など、 考えて　→　調べて　→　計画して　→　やってみる　→　ふりかえりをして、新たな疑問 　この学習のサイクルを大事にしたいと思っています。 　ちなみに、２年１組は、クラスでふりかえりをした時、『基本のまるパン』で２の１パン屋さんを開こう！と決まりました。　開店できるように、これから...

第２８回・沖縄学習旅行1日目（２４年度・６年生）

-

 

　　　　　　　　　　

　今日から、６年生の沖縄学習旅行が始まりました。

羽田空港で短めの出発集会をして、沖縄へ出発です。
　　　　　　　　　　　　

沖縄につくと、天気は小雨。気温は26度で暑く感じますが、今日は涼しい方なのだそうです。東京との違いを感じます。
　　　　　　　　　　　　　　　

バスに乗って、宮森小学校へ行きました。到着して、昼食のお弁当です。

宮森小の6年生との交流の時間。宮森小の人たちが、私たちの受け入れの準備をしてくれていました。
挨拶が終わり、両校の出し物交流です。
宮森小からは、石川市に伝わるエイサーを見せてくれました。自分たちの踊ってきたエイサーとはまた違い、夢中になって見ていました。

鶴小からは、大森み神楽を披露しました。

その後は、班ごとでの交流です。最初は緊張した様子でしたが、だんだんとほぐれていきました。学校の話、趣味の話…終わる頃には笑顔で打ち解け、別れを惜しんでいました。

宮森小学校では、６５年前に起きたジェット機墜落について、630会の久高さんから話を聞きました。
自分達と同じ６年生を含め１８人が亡くなってしまったこと、また当時の様子などを写真も見せていただきながら、教えてもらいました。
敷地内にある、仲よし地蔵で黙祷を捧げました。
　　













その後は、佐喜眞美術館に行きました。館長の佐喜眞さんから、沖縄戦の図の話をききました。
丸木位里さん、丸木俊さんの絵に、どんな意味や想いがこめられているのか話をききながら、絵をじっくりと見ました。

屋上にあがり、普天間基地を眺めます。話を聞いている途中も、上空を訓練中のヘリコプターがとびます。
声が聞こえない程の音に、皆が振り返るほどでした。









ホテルに戻って、夕食を食べたあとは、川満さんから沖縄戦と米軍基地についての話をききました。
沖縄戦という戦争の中で、沖縄が日本とアメリカからどのように利用されていたのか、また今の基地問題にどうつながっているのか、教えてもらいました。
川満さんから投げかけられた問いに、子ども達が悩みながらも、考え、言葉にしようとする、そんな姿が印象的でした。







　明日は証言者の足取りをたどり、南部戦跡を巡ります。